オリーブオイルやビネガーの瓶と積み重ねるとワインボトル型になる岩塩です。 頭の部分はミルになっているので、ひっくり返して回すと岩塩を細かく挽くことができます。 ヒマラヤのピンクダイヤモンドソルトに、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、グリーンペッパーとローズペッパーが入っています。 テーブルの上に置いておくと気分が上がること間違いなし♪♪♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 原材料名 ：岩塩、黒コショウ、白コショウ、緑コショウ、ピンクペッパー 内容量 ：300g 原産国名： フランス　 保存方法 ：直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。

オリーブオイルやビネガーの瓶と積み重ねるとワインボトル型になる岩塩です。 中のお塩は、ヒマラヤのピンクダイヤモンドソルトと呼ばれる、きれいなピンク色をした岩塩です。 頭の部分はミルになっているので、ひっくり返して回すと岩塩を細かく挽くことができます。 テーブルの上に置いておくと気分が上がること間違いなし♪♪♪ 内容量：300ｇ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★　Himalayan Pink Salt with Mill - Stackable　★ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Stackable 100 % pink salt from the Himalayas with Mill. This fossil salt, about 200 million years old, is of rare purity. It comes from mines in the foothills of the Himalayas. It owes its exceptional quality in particular to the fact that it has been preserved, by remaining underground, from all the harmful effects of pollution and toxic discharges. Its properties? Unrefined, pink Himalayan salt is very rich in mineral salts and trace elements including iron, potassium, magnesium, calcium, phosphorus, manganese and zinc. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Ingredients: Himalayan Pink Diamond Salt Storage: Store away from heat and moisture. Net eright: 300g ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Nutritional declaration for 100g Energy - - - - - - - - -0 kJ / 0 kcal Fat - - - - - - - - - - - 0g - of which AGS - - -0g Carbohydrates - - -0g - with sugar - - - - - 0g Protein - - - - - - - - 0g Salt - - - - - - - - - - 96.9g

オリーブオイルやミル付き岩塩の瓶と積み重ねるとワインボトル型になるビネガーです。 すっきりした酸味を感じるホワイトビネガーに、ラズベリー果実を丸搾りで入れたラズベリービネガーです。 サラダやお肉料理にも良く合います。 テーブルの上に置いておくと気分が上がること間違いなし♪♪♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 原材料名：醸造酢、ラズベリー、砂糖 酸度： 8.0% 内容量： 250ml 原産国名 ：フランス 保存方法： 高温多湿をさけて保存して下さい。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★　Stackable Raspberry Pulp Vinegar　★ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ An intense and generous taste of Fruit pulp vinegar. Please shake before serving and discover a new sensation. Acidulous with a pronounced raspberry taste. Slightly sweet and salty, this delicious raspberry pulp vinegar will bring a touch of originality to your salads or marinades. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Ingredients: Vinegar with 8% acidity 49.5%, raspberry pulp 49.5%, sugar. Net weight: 250ml Tasting: Shake before use and season. Storage: Keep away from heat and light. Made in France ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Nutritional declaration for 100g Energy - - - - - - - - - -180 kJ / 42 kcal Fat - - - - - - - - - - - - -<0.5g - of which AGS - - - - -<0.1g Carbohydrates - - - - - 9.9g - with sugar - - - - - - - 8.9g Protein - - - - - - - - - - -0.5g Salt - - - - - - - - - - - - - <0.01g

ミル付きの岩塩やビネガーの瓶と積み重ねるとワインボトル型になるエキストラバージンオリーブオイルです。 テーブルの上に置いておくと気分が上がること間違いなし♪♪♪ 内容量：225ｇ

岩塩の中でもかなり珍しいお塩の青い結晶「ペルシャンブルーソルト」のミル入りです。 透明な青いお塩がとてもきれいです！

ゲランドのフルールドセル（塩の華）を使ったキャラメルスプレッドは、とろける生キャラメルが安定の美味しさです。 品名：キャラメルスプレッド 原材料名：糖類（グルコース-フルクトースシロップ、砂糖）、クリーム、加糖練乳、バタ ー、食塩（ゲランド産）/ 安定剤（ペクチン：リンゴ由来）、香料 内容量：270ｇ 原産国名：フランス 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 栄養成分表示（100当たり） 熱量　395 kcal たんぱく質　2ｇ 脂質　15ｇ 炭水化物　64ｇ 食塩相当量　0.8ｇ

ゲランドのフルールドセル（塩の華）を使ったキャラメルスプレッドは、とろける生キャラメルが安定の美味しさです。 品名：キャラメルスプレッド 原材料名：糖類（グルコース-フルクトースシロップ、砂糖）、クリーム、加糖練乳、バタ ー、食塩（ゲランド産）/ 安定剤（ペクチン：リンゴ由来）、香料 内容量：100ｇ 原産国名：フランス 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 栄養成分表示（100当たり） 熱量　395 kcal たんぱく質　2ｇ 脂質　15ｇ 炭水化物　64ｇ 食塩相当量　0.8ｇ

ヘーゼルナッツ入りチョコレートスプレッド　ミルク味！ ヘーゼルナッツの含有量が多いので、ヘーゼルナッツ好きにはたまりません。 ミルクチョコベースのスプレッドには、乳成分が入っているのでまろやかな味です。 ブリオッシュやパン、ビスケットにつけてもいいし、アイスクリームや果物にかけても美味しいです！ フランス人を真似てコーヒーに入れるのもおすすめです。

ヘーゼルナッツ入りチョコレートスプレッドのベーシックタイプ！ ダークと言っても、苦いわけではありません。 一番ヘーゼルナッツ感が楽しめるので、ヘーゼルナッツ好きにイチオシのチョコレートスプレッドです。 パンやワッフルに塗って！ アイスクリームにかけて！ バナナやいちごにディップして！ フランス人を真似してコーヒーに入れて！ 美味しい食べ方を見つけてください！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 原材料名：砂糖、ヘーゼルナッツ、ひまわり油、食用オリーブ油、紅花油、ココアバター、脱脂ココアパウダー　/　乳化剤（大豆由来） ※本品製造工場では、乳、落花生、小麦、卵を含む製品を生産しています。 内容量：100g　 原産国名：フランス 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後も冷蔵庫には入れないで、常温で保存してください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 569kcal たんぱく質 6.5g 脂　質 40g 炭水化物 42g 食塩相当量 0.01g ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ★　Chocolate Spread - Dark Hazelnut 20%　★ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ A spread with a nutty taste! We wish you all the pleasure of tasting our hazelnut black spread. With hazelnut content that exceeds that available in most spreads, the 'come back to it' taste will take on its full meaning. As a pioneer in the production of a spread WITHOUT GMOs and WITHOUT PALM OIL, it is all our know-how that we wanted to transcribe in this jar of hazelnut black. Ideal on your toast, a brioche like at home or pancakes that have just been made. Do you notice a little fat on the top of your dough? It's normal! This is called "phase shift". It is a natural phenomenon in a natural product. To restore the usual texture to your dough, you just have to mix it. ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Ingredients: Sugar, vegetable fats (oils: sunflower, olive pomace, safflower and cocoa butter), hazelnut paste 20%, low-fat cocoa powder, emulsifier: SOJA lecithin. Net weight: 100g Storage: Store away from heat and moisture. Do not put in the refrigerator. Made in France ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Nutritional declaration for 100g Energy-----------------2366 kJ / 569 kcal Fat----------------------40g - of which AGS-------7.5g Carbohydrates-------42g - with sugar-----------40g Protein-----------------6.5g Salt----------------------<0.01g

「庭師のタルティナード」の中身は、アーティチョーク40%とドライトマトとバジル。野菜だけで作る、南仏の畑の一瓶。 フランス語で「Tartinade du Jardinier」＝庭師のタルティナード。その名の通り、畑で採れる野菜だけで仕立てた塗るパテです。アーティチョークを40%使用し、ドライトマト、バジル、トマトペースト、オリーブオイル、レモン果汁を合わせています。 乳製品・魚介・肉を一切使わない植物性の原材料構成で、①のアーティチョーク＆トリュフと同じ主原料ながら、こちらはトリュフとクリームを使わない分、トマトとバジルの明るい酸味と香りが前に出ます。軽やかで、毎日のパンに使いやすい一本です。 ■ この商品の特徴 ・アーティチョーク 40%、ドライトマトとバジルの南仏の組み合わせ ・乳・卵・魚介・肉 不使用（原材料はすべて植物性） ・アレルギー表示対象品目の使用なし ・トマトの酸味とバジルの香りで、後味が軽い ■ おすすめの食べ方 ・バゲットに塗って、そのままブルスケッタ風に ・トーストしたパンにのせ、モッツァレラを重ねてオーブンへ ・パスタに和えて、冷製パスタのソースに ・オムレツやスクランブルエッグに添えて ・鶏むね肉や白身魚に塗って、そのままソテー ■ 相性のよいお酒 プロヴァンスのロゼ、辛口白ワイン、レモンサワー。 ──────────────────── 【原材料名】アーティチョーク、水、菜種油、オリーブオイル、乾燥トマト（トマト、食塩）、バジル、トマトペースト、砂糖、香辛料、香草、食塩、濃縮レモン果汁 【アレルギー物質】該当なし（本品製造工場では、えび・かに・乳成分・ナッツ類・軟体動物・マスタード・卵・魚・ごま・小麦を含む製品を製造しています） 【内容量】90g 【原産国名】フランス 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温保存。 ──────────────────── ■ よくあるご質問 Q. ヴィーガン対応ですか？ A. 原材料はすべて植物性です。ただし同一工場で乳・卵・魚介を含む製品を製造しているため、厳密な対応が必要な方はご購入前にご確認ください。 Q. ①のアーティチョーク＆黒トリュフとの違いは？ A. 主原料は同じアーティチョークですが、①は生クリームとトリュフでコクを出した濃厚タイプ、本品はドライトマトとバジルで仕上げた軽やかタイプです。①は「ごちそう」、本品は「日常使い」という住み分けです。 Q. アレルギー物質は本当に含まれませんか？ A. 特定原材料等28品目のうち、原材料としての使用はありません。ただし製造ラインの共用があるため、微量混入の可能性は排除できません。 Q. 「庭師のタルティナード」とはどういう意味ですか？ A. フランス語の「Tartinade du Jardinier」の直訳です。畑で採れた野菜だけで作る、という商品コンセプトを表しています。

黒オリーブ85%。プロヴァンスの王道タプナードに、黒トリュフを重ねた濃密な一瓶。 オリヴァード（olivade）は、南仏プロヴァンスの伝統的なオリーブペースト。アンチョビやケッパーを加える「タプナード」に対し、オリヴァードはオリーブそのものの味を主役にした仕立てです。本品は黒オリーブを85%使用し、そこに黒トリュフ（ブリュマール種／Tuber brumale）を1.1%、レモン果汁とにんにくを合わせています。 味の輪郭がはっきりしており、赤ワインに真っ向から向き合える濃さがあります。 ■ この商品の特徴 ・黒オリーブ 85% ・黒トリュフ（ブリュマール種）1.1%配合 ・アンチョビ不使用のため、魚介が苦手な方でも ・地中海シリーズ「Les Tartinables Méditerranéens」の一品 ■ おすすめの食べ方 ・バゲットに塗って、そのままクロスティーニに ・クリームチーズと1:1で混ぜ、ディップとして ・ゆで卵に添えて、簡単な前菜に ・オリーブオイルでのばしてドレッシングに ・白身魚のグリルにのせて焼き上げる ■ 相性のよいお酒 南仏の赤（コート・デュ・ローヌ、ラングドック）、ロゼ、ドライシェリー。 ──────────────────── 【原材料名】黒オリーブ（オリーブ、食塩）、オリーブオイル、黒トリュフ（ブリュマール種）、濃縮レモン果汁、にんにく／香料 【アレルギー物質】該当なし（本品製造工場では、えび・かに・乳成分・ナッツ類・軟体動物・魚・卵・ごま・小麦を含む製品を製造しています） 【内容量】90g 【原産国名】フランス 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温保存。 ──────────────────── ■ よくあるご質問 Q. タプナードとの違いは何ですか？ A. タプナードはアンチョビ・ケッパーを加えるのが一般的ですが、オリヴァードはオリーブが主役でアンチョビを使いません。本品もアンチョビ不使用のため、魚介が苦手な方や、ベジタリアンの方にも選ばれています。 Q. 塩気は強いですか？ A. 食塩相当量は100gあたり2.8gで、6点中で最も塩気があります。バゲットに薄く塗るか、クリームチーズと混ぜると和らぎます。 Q. 動物性原料は使われていますか？ A. 本品の原材料に動物性のものは含まれていません（同工場で乳・魚介を含む製品を製造しています）。

フランス人が最も愛する組み合わせ、じゃがいも×黒トリュフ。クリームでのばした“食べるマッシュポテト”。 フランスの家庭とビストロで定番の組み合わせ ──「エクラゼ・ド・ポム・ド・テール・ア・ラ・トリュフ」を瓶詰にした一品です。エクラゼ（écrasé）とは「粗く潰した」という意味で、なめらかなピュレとは違い、じゃがいもの粒感をあえて残した仕立てのこと。そこに黒トリュフ（ブリュマール種／Tuber brumale）を1.1%、生クリームとオリーブオイル、ゲランドの塩を合わせています。 「食事寄り」で、クセがなく万人受けするフレーバーです。 トリュフ製品を初めて試す方の1本目としてもおすすめできます。 ■ この商品の特徴 ・じゃがいも22.9%＋ポテトフレーク7.1%。粒感を残したエクラゼ仕立て ・黒トリュフ（ブリュマール種）1.1%配合 ・ゲランドの塩とオリーブオイル使用 ・マイルドでトリュフ初心者にも◎ ■ おすすめの食べ方 ・温めたバゲットに厚めに塗って、前菜として ・そのまま器に盛り、湯せんで軽く温めて肉料理の付け合わせに ・ステーキやローストビーフのソース代わりに ・オムレツの具として、焼く直前に中央へ ・じゃがバターの代わりに、蒸したじゃがいもへトッピング ■ 相性のよいお酒 ブルゴーニュの白、軽めの赤（ピノ・ノワール）、ビール。 ──────────────────── 【原材料名】水、クリーム、じゃがいも、ポテトフレーク、オリーブオイル、ゲランドの塩、黒トリュフ（ブリュマール種）、香辛料、香草、ガーリックエキス、にんじんエキス／香料 【アレルギー物質】乳成分（本品製造工場では、えび・かに・ナッツ類・軟体動物・魚・卵・ごま・小麦を含む製品を製造しています） 【内容量】90g 【原産国名】フランス 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温保存。 ──────────────────── ■ よくあるご質問 Q. 温めて食べられますか？ A. はい。湯せんまたは器に移して軽く温めると、香りが立ち、付け合わせとして楽しめます。ただし加熱しすぎるとトリュフの香りが飛ぶため、人肌〜ぬるめまでがおすすめです。 Q. パスタに使えますか？ A. できます。茹で汁で少しのばしてから和えると、トリュフクリームソースとして使えます（1瓶で2人前が目安）。

アーティチョーク62.9%に、黒トリュフを1.1%。南仏のエピスリーが仕立てた、軽やかな“塗るトリュフ”。 南フランス・ドローム プロヴァンサルのエピスリー「LE COMPTOIR DE MATHILDE（ル・コントワール・ド・マチルド）」が手がける、アーティチョークと黒トリュフのタルティナード（＝パンに塗って楽しむパテ）です。 原材料の62.9%をアーティチョークが占め、そこに黒トリュフ（ブリュマール種／Tuber brumale）を1.1%配合。 生クリームとマスタードでまとめることで、トリュフの土の香りを残しながら、後味は驚くほど軽やかに仕上がっています。 ■ この商品の特徴 ・アーティチョーク 62.9%、黒トリュフ 1.1% ・生クリーム仕立てで、なめらかに塗り広がる質感 ・フランス・ドローム地方の自社工房で製造 ・常温保存の瓶詰。開封前は冷蔵庫のスペースを取りません ■ おすすめの食べ方 ・スライスしたバゲットやカンパーニュに、そのまま厚めに塗って ・クラッカーにのせ、黒こしょうをひと挽き ・茹でたてのパスタに大さじ2杯、和えるだけでトリュフパスタに ・鶏むね肉のソテーに添えて、前菜からメインまで ■ 相性のよいお酒 シャルドネなどの樽熟成した白ワイン、シャンパーニュ、辛口のスパークリング。 ■ こんな方に ・トリュフは好きだけれど、香りが強すぎるものは苦手な方 ・ワインに合う常温ストックのおつまみを探している方 ・ちょっと気の利いた手土産・プチギフトをお探しの方 ──────────────────── 【原材料名】アーティチョーク、菜種油、生クリーム、エクストラバージンオリーブオイル、マスタード（水、マスタードシード、アルコール酢、食塩）、黒トリュフ（ブリュマール種）1.1%、ゲランドの塩、香辛料、香草、パセリ、砂糖、濃縮レモン果汁／香料 【アレルギー物質】乳成分・マスタード（本品製造工場では、えび・かに・ナッツ類・軟体動物・魚・卵・ごまを含む製品を製造しています） 【内容量】90g 【原産国名】フランス 【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温保存。 ──────────────────── ■ よくあるご質問 Q. トリュフの香りは強いですか？ A. トリュフ配合率1.1%で、アーティチョークのコクが土台にあるため、香りは穏やかです。トリュフオイル系の強い香りが苦手な方にも召し上がっていただけます。 Q. 加熱しても大丈夫ですか？ A. そのままでもお召し上がりいただけますが、トリュフの香りは熱で飛びやすいため、パスタや肉料理には「火を止めてから和える・添える」のがおすすめです。 Q. 開封後はどのくらい持ちますか？ A. メーカー基準では開封後0〜4℃で保存し、24時間以内のお召し上がりを推奨しています。90gと少量ですので、2〜3人でのアペリティフにちょうど良いサイズです。 Q. 冷蔵庫で保存が必要ですか？ A. 未開封であれば常温保存が可能です。開封後のみ冷蔵保存をお願いします。

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