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アーティチョーク＆ドライトマトのパテバジル風味 90g｜フランス産野菜のタルティナード（ジャルディニエ）

¥1,728

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「庭師のタルティナード」の中身は、アーティチョーク40%とドライトマトとバジル。野菜だけで作る、南仏の畑の一瓶。

フランス語で「Tartinade du Jardinier」＝庭師のタルティナード。その名の通り、畑で採れる野菜だけで仕立てた塗るパテです。アーティチョークを40%使用し、ドライトマト、バジル、トマトペースト、オリーブオイル、レモン果汁を合わせています。

乳製品・魚介・肉を一切使わない植物性の原材料構成で、①のアーティチョーク＆トリュフと同じ主原料ながら、こちらはトリュフとクリームを使わない分、トマトとバジルの明るい酸味と香りが前に出ます。軽やかで、毎日のパンに使いやすい一本です。

■ この商品の特徴
・アーティチョーク 40%、ドライトマトとバジルの南仏の組み合わせ
・乳・卵・魚介・肉不使用（原材料はすべて植物性）
・アレルギー表示対象品目の使用なし
・トマトの酸味とバジルの香りで、後味が軽い

■ おすすめの食べ方
・バゲットに塗って、そのままブルスケッタ風に
・トーストしたパンにのせ、モッツァレラを重ねてオーブンへ
・パスタに和えて、冷製パスタのソースに
・オムレツやスクランブルエッグに添えて
・鶏むね肉や白身魚に塗って、そのままソテー

■ 相性のよいお酒
プロヴァンスのロゼ、辛口白ワイン、レモンサワー。

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【原材料名】アーティチョーク、水、菜種油、オリーブオイル、乾燥トマト（トマト、食塩）、バジル、トマトペースト、砂糖、香辛料、香草、食塩、濃縮レモン果汁
【アレルギー物質】該当なし（本品製造工場では、えび・かに・乳成分・ナッツ類・軟体動物・マスタード・卵・魚・ごま・小麦を含む製品を製造しています）
【内容量】90g
【原産国名】フランス
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて常温保存。
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■ よくあるご質問
Q. ヴィーガン対応ですか？
A. 原材料はすべて植物性です。ただし同一工場で乳・卵・魚介を含む製品を製造しているため、厳密な対応が必要な方はご購入前にご確認ください。

Q. ①のアーティチョーク＆黒トリュフとの違いは？
A. 主原料は同じアーティチョークですが、①は生クリームとトリュフでコクを出した濃厚タイプ、本品はドライトマトとバジルで仕上げた軽やかタイプです。①は「ごちそう」、本品は「日常使い」という住み分けです。

Q. アレルギー物質は本当に含まれませんか？
A. 特定原材料等28品目のうち、原材料としての使用はありません。ただし製造ラインの共用があるため、微量混入の可能性は排除できません。

Q. 「庭師のタルティナード」とはどういう意味ですか？
A. フランス語の「Tartinade du Jardinier」の直訳です。畑で採れた野菜だけで作る、という商品コンセプトを表しています。