フランス モンサンミッシェルのキャラメル屋さんの手づくり塩バターキャラメル！ ブルターニュ地方の香り高い発酵バターを贅沢に使用した、柔らかめの食感と濃厚な味わいが特徴のキャラメルです。 ゲランドの塩を加えることで、甘さと塩味の絶妙なバランスが生まれ、一口食べればやみつきになること間違いなしです。 この塩バターキャラメルは、モンサンミッシェルのシンプルなイラスト入りの缶入りなので、ギフトとしても最適です。 大切な人へのプレゼントや、自分へのご褒美、特別な日のお供としてもおすすめです。 歴史と伝統豊かなモンサンミッシェルの塩バターキャラメル、ぜひ一度お試しください！ 原材料名：砂糖 、クリーム 、バター、蜂蜜 、ホワイトチョコレート（大豆を含む）、グルコースシロップ 、食塩（ゲランド産） / バニラ香料 ＊蜂蜜を使っています。1歳未満の乳幼児には与えないでください。 ＊本品製造工場では、小麦、卵、落花生、そばを含む製品を生産しています。 内容量：50ｇ 原産国名：フランス 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

フランス モンサンミッシェルのキャラメル屋さんの手づくり塩バターキャラメル！ ブルターニュ地方の香り高い発酵バターを贅沢に使用した、柔らかめの食感と濃厚な味わいが特徴のキャラメルです。 ゲランドの塩を加えることで、甘さと塩味の絶妙なバランスが生まれ、一口食べればやみつきになること間違いなしです。 この塩バターキャラメルは、モンサンミッシェルのシンプルなイラスト入りの缶入りなので、ギフトとしても最適です。 大切な人へのプレゼントや、自分へのご褒美、特別な日のお供としてもおすすめです。 歴史と伝統豊かなモンサンミッシェルの塩バターキャラメル、ぜひ一度お試しください！ 原材料名：砂糖 、クリーム 、バター、蜂蜜 、ホワイトチョコレート（大豆を含む）、グルコースシロップ 、食塩（ゲランド産） / バニラ香料 ＊蜂蜜を使っています。1歳未満の乳幼児には与えないでください。 ＊本品製造工場では、小麦、卵、落花生、そばを含む製品を生産しています。 内容量：120ｇ 原産国名：フランス 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

ファッジはイギリスのティータイムによく登場する伝統のお菓子です。 簡単に言うと「歯にくっつかないキャラメル」のような味です。 ASWOTがイベントで量り売りするファッジと同じButterm!lk（バターミルク）の商品ですが、箱入りの方はホロホロとした食感です。 海塩を練り込んだ、バター風味のキャラメルシーソルトファッジは、口の中でほろほろと溶けて、塩とキャラメルの濃厚な甘さが絶妙です。

ファッジはイギリスのティータイムによく登場する伝統のお菓子です。 簡単に言うと「歯にくっつかないキャラメル」のような味です。 ASWOTがイベントで量り売りするファッジと同じButterm!lk（バターミルク）の商品ですが、箱入りの方はホロホロとした食感です。 天然バニラの風味が豊かな、受賞歴のあるバニラファッジは、バターやミルクをたっぷりと使った究極のスイーツです。

あのミラベルのコンポートが初入荷です！ フランスの西洋スモモ「ミラベル」を83％つかってつくるコンポートです。 ミラベルは主にフランスで生産される上に、収穫時期も約4週間ととても短い果物です。 なかなか生のミラベルを食べられる機会は少ないのですが、旬の時期には「ミラベル祭り」も開催されるほど、フランス人に人気の果物です。 ラ・トランクリネットのミラベル・コンフィチュールは、日本のフランス展やフランス・フェアでも人気が高いのですが、更に果実がたっぷり入ったミラベル・コンポートも是非一度お試しください！ 濃厚な甘さにきっと驚かれると思います。

コンフィチュールでも人気のペッシュ・ド・ヴィーニュのコンポートが新入荷しました！ ペッシュ・ド・ヴィーニュ（Pêche de vigne）は、「ブドウ畑の桃」という名前の小さな赤い実の桃です。 Vigne（ブドウ）のPêche（桃）という名前は、昔ブドウ畑にこの桃を一緒に植えたことに由来しています。 コンポートの方は、この桃を83％使っているので、更に果実感たっぷりです。 ペッシュ・ド・ヴィーニュのコンポートは、やわらかくピューレのような口当たりです。 つくり手のセリーヌが、「今年のペッシュ・ド・ヴィーニュは美しい色と味わいだから、本当におすすめ！」と言っていたので、急遽輸入を決定しました。 セリーヌいちおしのコンポート、お試しください！

83%完熟のさくらんぼを使った、みずみずしい味わいのコンポートが入荷しました！ ラ・トランクリネットのスリーズ（チェリー）のコンポートには、"Belle de Juillet（ベル・ドゥ・ジュイエ）"というグリオットに似た品種のサクランボを使っています。 Belle（美しい · 素晴らしい · 良い · 美人） de Juillet（７月）は、その名の通り７月に収穫され、味だけでなく目も楽しませてくれる、フランス人の暮らしに欠かせない果物です。 さくらんぼは傷みやすい果物なので、ラ・トランクリネットでは地元ブルゴーニュの朝摘みの新鮮なベル・ドゥ・ジュイエを使ってコンフィチュールを作っています。 搾りたてのジュースの中に刻んだチェリーが入っているようなコンポートです。 完熟のさくらんぼを使っているので、そのまま食べても酸味と甘みのバランスが見事ですが、つくり手のセリーヌにきいたところ、チェリーのコンポートは、チーズ、 中でもフロマージュ・ブランのようなフレッシュなチーズと合わせるのがおすすめとのことでした。 確かにフロマージュ・ブランにかけると、赤ワインがすすみそうです！ 果汁がたっぷりなので、お肉料理のソースなどにも使えそうです。 フレッシュな味わいのコンポート、色んなレシピにお試し下さい！

83％フランボワーズ（ラズベリー）と、未精製のキビ砂糖でつくるコンポートが入荷しました。 ラズベリーがたっぷり入っていますが、ほどよい酸味で決して酸っぱすぎることはありません。 ラ・トランクリネットは、ラズベリーやブラックベリーも果実を丸ごと使うので、プチプチとした種が気になる方もいらっしゃると思います。 コンポートにはコンフィチュールよりも果実をたくさん使っているのですが、不思議なことにこのラズベリー・コンポートは種が思いのほか柔らかく感じます。 どうしてもプチプチ感が気になる方には強くお勧めしませんが、種にもミネラルやエラグ酸をはじめとするポリフェノールなどの、体に良いとされる成分が含まれているそうなので、果実と一緒にお召し上がりください。 フランスではパンやヨーグルト、チーズに合わせるほか、ジビエ料理などのお肉料理にも使うのだそうです。 お料理上手の皆さま、是非お試しください！

グロゼイユは和名を「赤スグリ」という、赤い小さな実を房状につけるかわいらしい果実です。 英名のレッドカラントの方が馴染みがあるでしょうか。 そのまま食べると酸味があり、少し苦みも感じますが、コンフィチュールにすると爽やかな酸味がとても美味しくバランスの良い味に仕上がる果実です。 こちらのコンフィチュールは、ラ・トランクリネットには珍しいプルンとした食感です。 他のコンフィチュールは、柔らかく果実がとろっとした感じのものが多いのですが、グロゼイユとカシスのコンフィチュールはプルンとしています。 特に、グロゼイユの方は、見た目にも透明感があってプルプルのゼリーのような印象です。 この食感を活かして、デザートのトッピングとしてのせたり、ショートブレッドやスコーンに挟んだりして食べるのもおすすめのようです。 フレッシュな酸味も感じるコンフィチュールはサラダなどにも合いそうです。 お料理やデザートとのペアリングも楽しんでみてください！

ペッシュ・ド・ヴィーニュ（Pêche de vigne）は、「ブドウ畑の桃」という名前の小さな赤い実の桃のコンフィチュールです。 Vigne（ブドウ）のPêche（桃）という名前は、昔ブドウ畑にこの桃を一緒に植えたことに由来しています。 肥料や化学処理を行わずにフランスで栽培された、完熟の桃だけをつかったコンフィチュール。 フランスならではのフレッシュな桃のお味をぜひお試しください！

シャラント・メロンは、リモージュ磁器やコニャックの産地として知られるヌーヴェル＝アキテーヌ地域圏のシャラント県産のメロンです。 小ぶりで明るいオレンジ色をしたシャラント・メロンは、芳醇な香りと味の果実です。 つくり手のセリーヌが、あえて挑戦したと話すこのコンフィチュールは、シャラント・メロンの果実感を損なうことなく仕上がっています。 セリーヌが厳選したフランスの契約農家で、肥料や化学処理を行わずに栽培された、完熟メロンだけをつかっています。

ポワールコンフィチュールは、フランス産の完熟洋梨だけをつかってつくっています。 洋梨のコンフィチュールはパンに塗ったりヨーグルトに入れるだけではなく、フランスではチーズやチョコレートと合わせたり、生姜を入れて食べたりお料理にも使うそうです。 フランス人を真似て、いつもと違う組み合わせもお楽しみください！

クランベリーは強い酸味を持つ果物で、ヨーロッパでは加工してジャムやジュースにする他、お肉料理や魚料理にも使われます。 最近はポリフェノールを豊富に含んでいることで注目を集めていますが、かつては抗菌作用やビタミンCの働きを利用して民間薬としても使われていました。 クランベリーコンフィチュールは ヨーグルトにもピッタリのヘルシーなコンフィチュールです。 また、後味もすっきりとしているので、ヨーロッパでは鶏肉料理のソースとして使ったり、 パイやケーキに入れて使うことも多いです。 パンやスコーン、ブリオッシュ、パンケーキ、クレープにのせるのはもちろん、 チーズやジビエ料理とあわせるのもおすすめです！

前回の三越伊勢丹フランス展ですぐに完売してしまった、人気の高いミラベルコンフィチュールが再入荷しました！ ミラベルは、主にフランスでとれる西洋スモモです。 収穫の時期がとても短いので食べる機会が少ないのですが、ジューシーで上品な甘さでフランス人に愛される果物です。 収穫時期が約4週間と、とても短いがゆえにフランス以外でなかなか味わえないミラベル。是非召し上がってみてください！

レーヌ・クロードは英名グリーン・ゲージという、緑色をした西洋スモモ。 緑色の梅のような見た目なので酸っぱいのでは？と思ってしまいますが、実はほとんど酸味がない果物です。 Reine-Claudeは「クロード王妃」という意味で、 フランス ルネサンス期の国王フランソワ1世の奥様 クロード王妃がお好きだったことから、この名前がついた果物です。 王妃様の愛したレーヌ・クロードは生で食べてもほどよい甘さの濃厚な味で、ヨーロッパではとても人気があります。 同じ西洋スモモには、ラ・トランクリネットでも人気の高い オレンジ色をしたミラベルがあります。 西洋スモモ同士やはり似てはいますが、食べ比べると果肉の感じやさっぱり感が違っているような気がします。 日本ではなかなか巡り合わない果物ですが、こちらもとてもおすすめのコンフィチュールです！ 機会があれば、ぜひ一度お試しください。

フランスで大人気のラ・トランクリネットのアプリコット！ 今年のアプリコットは、酸味と甘さのバランスが絶妙です。 是非一度お試しください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ ラ・トランクリネットは、フランスのブルゴーニュ地方の農業保護地域モルヴァン国立自然公園で、ナチュラルなジャムをつくる頑固なコンフィチュール屋さんです。 1982年にこの地でベリーづくりをしていたベルナールが、ベリーのコンフィチュールを一人でつくりだしたのが始まりです。 55％の果物と45％の未精製のきび砂糖だけでつくるコンフィチュールは、シンプルながら頑固なこだわりに満ちています。 昔ながらのシンプルなコンフィチュールは、最も素材の良さと職人の腕が試される、ごまかしのきかないものなのです。 このベルナールのコンフィチュールは、次第に人気を博すようになり、シラク元大統領をはじめとしたフランスのセレブ達にも愛されるようになりました。 現在は愛弟子のセリーヌが2代目を任されていますが、彼女も良い素材が良いジャムをつくるという理念に基づき、彼女が認めリスペクトする契約農家の果物以外は決して使いません。 天候が悪くて良い果物ができなければ、その年のコンフィチュールはつくりません。 つくれる数が決まっているので、販売する先も限られています。 パリでは食の老舗百貨店ボンマルシェや、ギャラリーラファイエットのグルメコーナー、セリーヌが認めたパン屋さんやカフェのみで販売しています。 日本への輸出も約2年の話し合いを経て、ようやく実現しました。 ジャムの味にはちょっとうるさいフランスのマダムご推奨のコンフィチュールです。 是非一度お試しください。

ラズベリーの果実とプチプチのラズベリーシードが詰まったフランボワーズコンフィチュール！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ ラ・トランクリネットは、フランスのブルゴーニュ地方の農業保護地域モルヴァン国立自然公園で、ナチュラルなジャムをつくる頑固なコンフィチュール屋さんです。 1982年にこの地でベリーづくりをしていたベルナールが、ベリーのコンフィチュールを一人でつくりだしたのが始まりです。 55％の果物と45％の未精製のきび砂糖だけでつくるコンフィチュールは、シンプルながら頑固なこだわりに満ちています。 昔ながらのシンプルなコンフィチュールは、最も素材の良さと職人の腕が試される、ごまかしのきかないものなのです。 このベルナールのコンフィチュールは、次第に人気を博すようになり、シラク元大統領をはじめとしたフランスのセレブ達にも愛されるようになりました。 現在は愛弟子のセリーヌが2代目を任されていますが、彼女も良い素材が良いジャムをつくるという理念に基づき、彼女が認めリスペクトする契約農家の果物以外は決して使いません。 天候が悪くて良い果物ができなければ、その年のコンフィチュールはつくりません。 つくれる数が決まっているので、販売する先も限られています。 パリでは食の老舗百貨店ボンマルシェや、ギャラリーラファイエットのグルメコーナー、セリーヌが認めたパン屋さんやカフェのみで販売しています。 日本への輸出も約2年の話し合いを経て、ようやく実現しました。 ジャムの味にはちょっとうるさいフランスのマダムご推奨のコンフィチュールです。 是非一度お試しください。

100％フランス産のクレモンティーヌ（クレメンタイン）でつくっていますは、とろりとした食感と優しい甘さが特徴のコンフィチュールです。 柔らかい果皮も入っていますが、マーマレードのような苦みはほとんど感じられないので、マーマレードのほろ苦さが苦手な方にもお勧めいたします。 クレメンタインはマンダリンの一種で、日本でよく見る小さな「みかん」のような形と大きさで、中にギュッと果肉が詰まった、少しずっしりと重みを感じる果実です。 甘い果実で、酸味のバランスも良く、どなたにも召し上がっていただきやすいコンフィチュールです。

果実感たっぷりのチェリーのコンフィチュール！ フランスは実はサクランボの生産量が多い国です。 サクランボにはたくさん種類がありますが、 パイやブランデー漬けなどによく使われていて有名なのはGriotte（グリオット）というサクランボです。 ラ・トランクリネットのチェリー・コンフィチュールは、Cerise（スリーズ）という名前ですが、"Belle de Juillet（ベル・ドゥ・ジュイエ）"というグリオットに似た品種のサクランボを使っています。 Belle（美しい · 素晴らしい · 良い · 美人） de Juillet（７月）は、その名の通り７月に収穫され、味だけでなく目も楽しませてくれる、フランス人の暮らしに欠かせない果物です。 さくらんぼは傷みやすい果物なので、ラ・トランクリネットでは地元ブルゴーニュの朝摘みの新鮮なベル・ドゥ・ジュイエを使ってコンフィチュールを作っています。 甘みと酸味が繊細な味のスリーズ・コンフィチュールも、ぜひ一度お試しください！

オレンジ、グレープフルーツ、レモンの3種の柑橘でつくったママレード！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ ラ・トランクリネットは、フランスのブルゴーニュ地方の農業保護地域モルヴァン国立自然公園で、ナチュラルなジャムをつくる頑固なコンフィチュール屋さんです。 1982年にこの地でベリーづくりをしていたベルナールが、ベリーのコンフィチュールを一人でつくりだしたのが始まりです。 55％の果物と45％の未精製のきび砂糖だけでつくるコンフィチュールは、シンプルながら頑固なこだわりに満ちています。 昔ながらのシンプルなコンフィチュールは、最も素材の良さと職人の腕が試される、ごまかしのきかないものなのです。 このベルナールのコンフィチュールは、次第に人気を博すようになり、シラク元大統領をはじめとしたフランスのセレブ達にも愛されるようになりました。 現在は愛弟子のセリーヌが2代目を任されていますが、彼女も良い素材が良いジャムをつくるという理念に基づき、彼女が認めリスペクトする契約農家の果物以外は決して使いません。 天候が悪くて良い果物ができなければ、その年のコンフィチュールはつくりません。 つくれる数が決まっているので、販売する先も限られています。 パリでは食の老舗百貨店ボンマルシェや、ギャラリーラファイエットのグルメコーナー、セリーヌが認めたパン屋さんやカフェのみで販売しています。 日本への輸出も約2年の話し合いを経て、ようやく実現しました。 ジャムの味にはちょっとうるさいフランスのマダムご推奨のコンフィチュールです。 是非一度お試しください。

ストロベリー、ラズベリー、チェリー、赤スグリの4種の赤い果実のコンフィチュール！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ ラ・トランクリネットは、フランスのブルゴーニュ地方の農業保護地域モルヴァン国立自然公園で、ナチュラルなジャムをつくる頑固なコンフィチュール屋さんです。 1982年にこの地でベリーづくりをしていたベルナールが、ベリーのコンフィチュールを一人でつくりだしたのが始まりです。 55％の果物と45％の未精製のきび砂糖だけでつくるコンフィチュールは、シンプルながら頑固なこだわりに満ちています。 昔ながらのシンプルなコンフィチュールは、最も素材の良さと職人の腕が試される、ごまかしのきかないものなのです。 このベルナールのコンフィチュールは、次第に人気を博すようになり、シラク元大統領をはじめとしたフランスのセレブ達にも愛されるようになりました。 現在は愛弟子のセリーヌが2代目を任されていますが、彼女も良い素材が良いジャムをつくるという理念に基づき、彼女が認めリスペクトする契約農家の果物以外は決して使いません。 天候が悪くて良い果物ができなければ、その年のコンフィチュールはつくりません。 つくれる数が決まっているので、販売する先も限られています。 パリでは食の老舗百貨店ボンマルシェや、ギャラリーラファイエットのグルメコーナー、セリーヌが認めたパン屋さんやカフェのみで販売しています。 日本への輸出も約2年の話し合いを経て、ようやく実現しました。 ジャムの味にはちょっとうるさいフランスのマダムご推奨のコンフィチュールです。 是非一度お試しください。

ヨーグルトやチーズにもよくあう、とろりとした食感のイチジクのコンフィチュールです。 ラ・トランクリネットのいちじくのコンフィチュールは、プロヴァンス地方で育った美しい紫色のいちじくを使って作っています。 プチプチとした粒（小花）もしっかり感じられ、まるで新鮮ないちじくをいただいているようなコンフィチュールです。 いちじくならではの濃厚な甘さも感じられるので、ヨーグルトと合わせていただくのもおすすめです！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ ラ・トランクリネットは、フランスのブルゴーニュ地方の農業保護地域モルヴァン国立自然公園で、ナチュラルなジャムをつくる頑固なコンフィチュール屋さんです。 1982年にこの地でベリーづくりをしていたベルナールが、ベリーのコンフィチュールを一人でつくりだしたのが始まりです。 55％の果物と45％の未精製のきび砂糖だけでつくるコンフィチュールは、シンプルながら頑固なこだわりに満ちています。 昔ながらのシンプルなコンフィチュールは、最も素材の良さと職人の腕が試される、ごまかしのきかないものなのです。 このベルナールのコンフィチュールは、次第に人気を博すようになり、シラク元大統領をはじめとしたフランスのセレブ達にも愛されるようになりました。 現在は愛弟子のセリーヌが2代目を任されていますが、彼女も良い素材が良いジャムをつくるという理念に基づき、彼女が認めリスペクトする契約農家の果物以外は決して使いません。 天候が悪くて良い果物ができなければ、その年のコンフィチュールはつくりません。 つくれる数が決まっているので、販売する先も限られています。 パリでは食の老舗百貨店ボンマルシェや、ギャラリーラファイエットのグルメコーナー、セリーヌが認めたパン屋さんやカフェのみで販売しています。 日本への輸出も約2年の話し合いを経て、ようやく実現しました。 ジャムの味にはちょっとうるさいフランスのマダムご推奨のコンフィチュールです。 是非一度お試しください。

ママレード好きにおすすめの、ビターオレンジママレード！ ・・・・・・・・・・・・・・・・・ ラ・トランクリネットは、フランスのブルゴーニュ地方の農業保護地域モルヴァン国立自然公園で、ナチュラルなジャムをつくる頑固なコンフィチュール屋さんです。 1982年にこの地でベリーづくりをしていたベルナールが、ベリーのコンフィチュールを一人でつくりだしたのが始まりです。 55％の果物と45％の未精製のきび砂糖だけでつくるコンフィチュールは、シンプルながら頑固なこだわりに満ちています。 昔ながらのシンプルなコンフィチュールは、最も素材の良さと職人の腕が試される、ごまかしのきかないものなのです。 このベルナールのコンフィチュールは、次第に人気を博すようになり、シラク元大統領をはじめとしたフランスのセレブ達にも愛されるようになりました。 現在は愛弟子のセリーヌが、2代目を任されていますが、彼女も良い素材が良いジャムをつくるという理念に基づき、彼女が認めリスペクトする契約農家の果物以外は決して使いません。 天候が悪くて良い果物ができなければ、その年のコンフィチュールはつくりません。 つくれる数が決まっているので、販売する先も限られています。 パリでは食の老舗百貨店ボンマルシェや、ギャラリーラファイエットのグルメコーナー、セリーヌが認めたパン屋さんやカフェのみで販売しています。 日本への輸出も約2年の話し合いを経て、ようやく実現しました。 ジャムの味にはちょっとうるさいフランスのマダムご推奨のコンフィチュールです。 是非一度お試しください。

トーストにバターとともに、ヨーグルトにもあうブルーベリーのコンフィチュールです。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ ラ・トランクリネットは、フランスのブルゴーニュ地方の農業保護地域モルヴァン国立自然公園で、ナチュラルなジャムをつくる頑固なコンフィチュール屋さんです。 1982年にこの地でベリーづくりをしていたベルナールが、ベリーのコンフィチュールを一人でつくりだしたのが始まりです。 55％の果物と45％の未精製のきび砂糖だけでつくるコンフィチュールは、シンプルながら頑固なこだわりに満ちています。 昔ながらのシンプルなコンフィチュールは、最も素材の良さと職人の腕が試される、ごまかしのきかないものなのです。 このベルナールのコンフィチュールは、次第に人気を博すようになり、シラク元大統領をはじめとしたフランスのセレブ達にも愛されるようになりました。 現在は愛弟子のセリーヌが、2代目を任されていますが、彼女も良い素材が良いジャムをつくるという理念に基づき、彼女が認めリスペクトする契約農家の果物以外は決して使いません。 天候が悪くて良い果物ができなければ、その年のコンフィチュールはつくりません。 つくれる数が決まっているので、販売する先も限られています。 パリでは食の老舗百貨店ボンマルシェや、ギャラリーラファイエットのグルメコーナー、セリーヌが認めたパン屋さんやカフェのみで販売しています。 日本への輸出も約2年の話し合いを経て、ようやく実現しました。 ジャムの味にはちょっとうるさいフランスのマダムご推奨のコンフィチュールです。 是非一度お試しください。