欧州グルメ見聞録 

MELQART カベルネソーヴィニヨン&メルロー

MERIDIANA(メリディアーナ)の力強い赤 MELQART(メルカルト)

カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローを使ったワインです。
熟成したベリー果実のスパイシーなかおり。
舌触りの良い、上質なブラックベリーの風味を感じます。

マルタ3大ワイナリーの一つMERIDIANAは、
「マルタの個性を持ったワールドクラスのワインの創造」を目指し、
イタリアのアンティノーリをアドバイザーにむかえてワインづくりをしています。

ワイナリーは1987年に、英国軍の滑走路跡につくられました。

メディアでも注目されていて、日本では板東英二さんや速水もこみちさんに、TV番組で紹介していただきました。

アメリカの番組では、今何かと話題のメーガン元英国王室サセックス公爵妃に、蔵を訪れていただきました。

【マルタのワイン】
マルタの国土面積は東京23区の半分、淡路島の3分の2ほどしかありません。

ですからワインに適したブドウができる気候風土ですが、
産出量はとても少ないのです。

しかも地中海料理に欠かせないワイン。
ヨーロッパの人気の観光地ということもあり、
生産量が需要に追いつきません。

マルタ国外に出ることは滅多にないワインです。

そのため認知度が低いのですが、
ワインづくりには長い歴史があり、
隣国イタリアや、ナポレオン時代に統治下にあったフランスのワインづくりも取り入れたワインをつくっています。

【DOKとは?】
DOKとはマルタ語で、Denominazzjoni ta' Origin Kontrollataの略で、
特定生産地のブドウを使った、品質が保証されたワインであることを示すものです。
2007年から導入されました。

イタリアのDOCG、フランスのAOC(AOVDQS)、スペインのDOC、ドイツのQmPに該当するものです。

このDOKには、マルタ本島でつくられるDOK Maltaと、ゴゾ島でつくられるDOK Gozoがあります。

どちらもブドウの産出量が少ないこともあり
獲得はかなり難しくなっています。

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★ MELQART ★
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CLASSIFICATION DOK MALTA – DENOMINAZZJONI TA’ ORIGINI KONTROLLATA

VINTAGE :2016

VARIETAL/S :Cabernet Sauvignon & Merlot of Malta

Net: 750ml

Alcohol: 13.5% vol.

TASTING NOTES :Melqart has a deep, ruby-red color; an aroma of ripe berry fruits with spiced notes; and a rich, blackberry flavor with silky tannins and a long finish.

VINTAGE REPORT:This vintage was characterized by a very wet winter, which has helped have good water retention in the soil to guarantee regular sprouting.
The spring temperatures have been similar to the seasonal averages and this has favored a normal succession of vegetation growth.
In summer maturation was slow and has continued throughout the month of August and compared to the previous there has been a slight drop in yield.
All this is expressed through wines that are particularly rich in aromas with classic olfactory notes that remind us of their territory, elegance and a long finish on the palate.

PRODUCT INFORMATION :The name ‘Melqart’ recalls the Phoenician god of sailors worshipped in Malta during the Punic period.

The wine is aged for 8 months in French oak barrique (225 lt) and after bottling it rests for a further 6 months in the bottle.

The Melqart was first released in 1996 (vintage 1995)

¥ 4,400

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