欧州グルメ見聞録 

ブラックトリュフ入りディジョンマスタード

フランス産ディジョンマスタードにブラックトリュフを入れた、まろやかな辛さのマスタードです。

ディジョンマスタードは、フランスのブルゴーニュ地方ディジョン生まれのマスタードです。
からしの皮を殻を取り除いてからすりつぶすため、粒マスタードに比べて滑らかな口当たりで、辛さをそれほど感じません。

豚肉、鶏肉やソーセージに使うほか、オリーブオイルやビネガーでのばしてドレッシングに使ったりもします。
サンドイッチなどにもピッタリです。

マスタードに負けないトリュフの香りがたのしめます。
トリュフ好きにもおすすめできるマスタードです。

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原材料名: マスタードシード、アルコールビネガー(甜菜由来)、食塩、砂糖、黒トリュフチップ(1.12%)、黒トリュフジュース / 保存料(亜硫酸塩)、トリュフ香料
内容量:100g 
原産国名 :フランス
賞味期限: 2021.12
保存方法: 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい。

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栄養成分表示 100g当たり
熱量201Kcal/たんぱく質9.2g/ 脂質14g/炭水化物 9.2g/食塩相当量6g

*開封後は要冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。

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★ Mustard with 1% flavored black truffle ★
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Fine, Strong and delicious at the same time!
Mustard that will surprise you with its fragrance and elegant taste of black truffle!
In its pretty 100g case, the ideal format to discover, taste and ask for more.

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Ingredients: MUSTARD (MUSTARD seeds, water, vinegar, salt, sugar, preservative: SULPHITE sodium acid), broken black truffles 1.12% (black truffles (Tuber melanosporum), black truffle juice, water, salt), truffle aroma.

Net weight: 100g

Best Before Day: 2021.12

Storage: Store away from heat and moisture. Keep cool after opening.

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Nutritional declaration for 100g

Energy - - - - - - - - - - - -838 kJ / 201 kcal
Fat - - - - - - - - - - - - - - 14g
- of which AGS - - - - - -1g
Carbohydrates - - - - - - 9.2g
- with sugar - - - - - - - - 5.1g
Protein - - - - - - - - - - - 9.2g
Salt - - - - - - - - - - - - - -6g

¥ 1,296

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